Teie ostukorv on tühi.
Käharpetersell "Astra"
Petroselinum crispum convar. vulgare
0.97€
Maksudeta: 0.80€
Maksudeta: 0.80€
Käharpetersell ''Astra''.
Väga aromaatne, säilib peale lõkamist hästi. Käharpetersell, tõusmetest saagini 80-90 päeva kevad-suvel ja 150-180 päeva sügisel.
Väga aromaatne, säilib peale lõkamist hästi. Käharpetersell, tõusmetest saagini 80-90 päeva kevad-suvel ja 150-180 päeva sügisel.
* Peterselli raviomadused.
Rahvameditsiinis kasutatakse peterselli isu tekitamiseks ja seedimise parandamiseks. Seemneid kasutatakse higi- ja kuseeritust suurendava vahendina veepeetuse, südametegevusest tingitud tursete, põie-, neeru– ja sapikivide puhul. Seemneid kasutatakse menstruatsioonikorratuste ja eesnäärme põletiku korral.
Peenestatud seemnetest tehakse pulber, millest valmistatakse keedis: 4 tl seemneid ja 1 tl suira (mesilaste kogutud õietolmu) 1 klaasi keeva vee kohta, keedetakse 15 minutit, jahutatakse, kurnatakse ja juuakse 1 spl korraga 4-6 korda päevas. Lastele antakse seda teelusikatäite kaupa.
Kasutatakse ka tõmmist, mis valmistatakse külmalt: 1 tl seemneid lasta tõmbuda 1 klaasi veega 8 tundi, lisatakse mesilasemapiima. Tõmmist juuakse ¼ klaasi 4 korda päevas.
Võib kasutada ka lehti ja juuri: 4 tl värskeid või kuivatatud juuri lastakse 8-12 tundi tõmbuda ¼ klaasi keeva veega suletud anumas, kurnatakse, lisatakse 1 spl mett. Võetakse sisse 1 spl 4 korda päevas pool tundi enne sööki. Peterselli kasutamine raviks on rasedatele vastunäidustatud.
Eng.: Leaf Parsley (tops). Suom.: Kähäräpersilja. Sven.: Persilja Mosskrusig. Bot.: Petroselinum crispum convar. vulgare.
* Kultiveeritakse kahte liiki peterselli - juur ja leht.
Ühe- või kaheaastane rohttaim sarikaliste perekonnast kõrgusega 40-90 cm. Lehtpetersell omab käharalehelist vormi. See taim armastab valgust ja niiskust. Kasvab hästi kergetel savikatel muldadel mis on sügavalt haritud ja neutraalse reaktsiooniga. Külmakindel. Külvatakse aprilli lõpus mai alguses. Külvinorm on 0,5-0,6 g/m2-le. Külvisügavus 1-1,5 cm. Ridade vahekaugus 20 cm. Tõusmed ilmuvad alles kolme nädala pärast. Seemnete tärkamise perioodil ei tohi lasta mullal läbi kuivada muidu väheneb idanevus. Peale tõusmete ilmumist taimed harvendatakse, jättes taimede vaheks 2-5 cm.
Lehtpeterselli lehti võib lõigata kogu suve jooksul 30-40 päevaste vahedega. Juurpeterselli kasutatakse suvel taimede harvendamisel nagu porgandit. Põhiline koristus on septembris-oktoobris. Juurvilju säilitatakse niiskes liivas madala temperatuuri juures. Varase rohelise saamiseks kevadel võib juurikad jätta talveks mulda kattes nad turbaga.
Maitsetaimena hakati seda kultuuri kasutama tänu Karl Suurele kes käskis teda kasvatada oma aedades. Peagi sai petersell asendamatuks täienduseks igas aedviljaroas. Peterselli hinnalisus on seotud kõrge karotiini ja vitamiini C sisaldusega, esindatud on ka teised vitamiinid (B1,B2,B6,PP) ning samuti kaalium, naatrium, magneesium, kaltsium, fosfor ja raud. Kaaliumi sisalduselt on ta esikohal köögiviljade seas, vitamiinide esindatuse poolest ei jää alla apelsinile. Meditsiinis hinnatakse peterselli kõrgelt tema raviomaduste tõttu. Ravimina kasutatakse lehti juuri ja varsi. Taim soodustab sapi eritust. Omab spasmide vastast ja antiseptilist toimet. Peterselli kasutatakse neeru ja südameveresoonkonna ravis. Seemne - ja leheteed kasutatakse neerukivide ravis. Tee kasutamine on efektiivne südamepuudulikkuse korral. Välispidiselt määritakse peterselli teega nahavigastusi, sääse, mesilase- ja herilase hammustusi.
Kas te teate, et ... kui panna peterselli seemned ööpäevaks külmikusse, seejärel aga külvata kohe maha, võivad tõusmed ilmuda juba nädala pärast.
